文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【簡単】芽キャベツの逆ロールキャベツ!
by 農業ガール
めちゃくちゃかんたんです!
コツ、ポイント
厚みがあるので弱火で焼く
材料
(四人前)
芽キャベツ
1袋
合い挽きハンバークミート
L
玉ねぎ
1個
片栗粉
少々
塩コショウ
少々
ソース
適量
砂糖
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
金スマの一人農業で渡辺さんがやってるのをみて作りたいとおもいました!
1.
まず洗った芽キャベツをさっと塩ゆでします
2.
玉ねぎを刻んだらボールに入れ片栗粉を少しまぶします。 そこにひき肉をいれて混ぜます!その時に塩コショウをしてください!
3.
混ぜたらひき肉をピンポン玉ぐらいの大きさでとり広げます
4.
広げたら茹でた芽キャベツを真ん中にいれ包みます
5.
全部包み終わったらハンバーグのように焼きましょう!
6.
焼き終わったらもりつけ 焼いた時に出た肉汁でデミグラスソースをつくりたす
7.
ソースとケチャップと砂糖を肉汁に加えあじをととのえロールキャベツにかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/3094377
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.