キーマカレーの残りで簡単にパパッと1品☆
リメイクなんて分からないかも♡( ´ ▽ ` )ノ
野菜はお好みのものでOK!
コツ、ポイント
調理については簡単なのでありません^^;
食べる時に無意識に食べていると、キーマカレーの具だけ残りがちなので、茄子に小さな具を乗せながら食べると残りません( ´ ▽ ` )ノ
茄子→ジャガイモでも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
キーマカレーの残りで作れるものを探していて。
1.
茄子はヘタを取って乱切りにし、水にさらす。
玉ねぎ、エリンギも食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、茄子、玉ねぎ、エリンギを炒める。
3.
野菜に火が通ったら、キーマカレーを入れて炒め、最後に醤油を回し入れてサッと混ぜ合わせて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/3094530
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.