中にはチーズが入って子供が喜んでくれます
お弁当にぴったりです♪
コツ、ポイント
とろけるチーズよりプロセスチーズのほうが揚げてるときにはみ出てしまわないかも✾
クリームチーズでもOK
材料
チーズ(お好きなチーズ)
10個(1cm×1cmくらい)
このレシピの生い立ち
お花見弁当のレシピを考えて✾
1.
エビは殻をとってお腹の部分に切り込みをしはらわたを取ります
酒と塩胡椒をもみこみ下味をつける
2.
エビの背を表側にし船の形みたいにする
くぼみにチーズを乗せます
※写真参照
4.
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて
180℃の油でこんがり揚げて出来上がりです
5.
お好みでソースやタルタルソース等で召し上がって下さい♪
https://cookpad.com/recipe/3094548
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