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干しえびと長ネギの塩焼きそば
by +スー+
エビの香りの立つ焼きそばです♪
材料
(1人分)
中華麺(蒸し)
1玉
サラダ油
小さじ2
干しえび
10g
長ネギ
1/3本ほど
水
大さじ3
★だしの素(顆粒)
小さじ1
★水
25ml
★塩
少々
このレシピの生い立ち
家にある材料でちょっと変わり種の焼きそばを作ってみました。
1.
まず和風の塩ダレを作りましょう。 ★を混ぜ合わせておく。
2.
長ネギは細切りに。
3.
熱したフライパンにサラダ油をひき、干しえびと長ネギを炒める。
4.
そのフライパンに中華麺を入れ、水を加えてほぐしながら炒める。
5.
さらにそのフライパンに塩ダレを加えてよく混ぜる。 できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3094926
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