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お花見 ピクニック 弁当 肉巻きおにぎり
by ぼんちゃぁあん
簡単 手の込んだように見える肉巻きおにぎり クセになるお味(^^)
コツ、ポイント
肉を巻くときは、ご飯が見えないように!隠れているように!すこしでも穴があると焼いてる途中で出てきてしまう可能性あるので!
材料
豚バラ
300gくらい
米
食べるぶん
バジルorマジックソルト
ふたつまみくらい
■
タレ
焼肉のタレで簡単に!
適量
このレシピの生い立ち
お花見におにぎりではなくちょっと手の込んだように見えるようなご飯を作りたくてシンプルだけどあまりない肉巻きおにぎりをつくりました!
1.
ご飯を用意!普通の白飯でもいいけどここでバジルソルトやハーブソルトをいれると香りもよくなります◎
2.
小判形に成形する!肉を巻くので気持ち小さいかな?くらいでOK!!!
3.
ラップの上にお肉を綺麗に広げてその上にご飯をのせて、クルクル巻く。
4.
成形完成!
5.
オリーブオイルを少しひいて、にくの巻目を下に焼く!
6.
たまに横にしたりまんべんなく焦げ目が少しつくまでころがして焼く!
7.
焦げ目がついたら焼肉のタレをいれて絡める!
8.
いい感じの美味しそうな照りがついたら完成!!!ほんとに美味しいよ\(^o^)/
9.
ごまふると雰囲気でます!笑
https://cookpad.com/recipe/3094931
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