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お弁当にも♪からし菜巻きおにぎり
by ☆陽翔のばあば☆
からし菜漬けと醤油がしみたご飯が美味しい! 朝食やお弁当、ランチにもどうぞ♪
コツ、ポイント
漬物好きさんにおすすめのおにぎりです。 漬物の塩加減で、醤油を入れ下さい。 からし菜の葉っぱは、大きいまま巻くので破らないように広げて下さい。 からし菜巻きおにぎりをお弁当にどうぞ♪ 野沢菜の葉っぱでも美味しいです。 具はお好みで。
材料
(1個分)
ご飯
茶碗1杯
からし菜の葉っぱ(市販)
おにぎりに巻ける分量
醤油
小さじ半分~1杯
わさび昆布佃煮
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれたおにぎりです。 お弁当で持って行くと、自分の食べる分が無くなる程人気のおにぎりでした。
1.
からし菜漬けは葉っぱの部分を茎から切り取る。 小皿にからし菜漬けと醤油を入れ、味を馴染ませる。
2.
軽く茶碗1杯のご飯に、わさび昆布佃煮を真ん中に入れる。 丸又は三角に握る。
3.
おにぎりにからし菜の葉っぱを、広げて巻き付ける様に巻く。 巻き終わったら、軽く握って葉っぱを付ける。
https://cookpad.com/recipe/3095329
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