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ハギトモ☆春色フレンチトースト
by 萩原智子
フルーツをたっぷり乗せて・・・朝食にも、おやつにもピッタリ♪フワフワのフレンチトーストを楽しみましょう!
コツ、ポイント
バケットに、★をしっかり染み込ませることがポイント!★が染み込むと柔らかくなるので、パンを少し押さえると良く吸い込みます。 甘さひかえめなので、粉砂糖、はちみつ、メイプルシロップで調整してね!フルーツだけでも、十分、美味しいですよ!
材料
(2人分)
バケット(斜め切り2~3cm)
4枚
★牛乳
160cc
★卵
1個
★三温糖
大さじ1
いちご
6粒
キウイ
1個
バター
お好みで
はちみつ
お好みで
メイプルシロップ
お好みで
粉砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
バケットが余った時、よく作ります!分量は、目分量なので…適当に生まれたレシピです(;^_^A適当ですみません(笑)アレンジして下さいね♪
1.
バケットを斜めに切る。厚さは、2~3cmが目安。でも厚さは、お好みで!
2.
いちご、キウイをカットしておく。トッピングしやすい大きさなら、どんな切り方でも大丈夫です。
3.
★の材料を混ぜ合わせる。その中に、斜め切りしたバケットを入れ、★を吸わせるように、しっかり染み込ませる。
4.
時間があれば、裏表ひっくり返しながら、2~30分置くと、より染み込む。
5.
熱したフライパンにバターを入れ、溶かし、★を染み込ませたバケットを入れる。
6.
蓋をして中火で3~4分(程よい焦げ目が見えたら)、ひっくり返して、蓋をして2~3分ほど焼く。
7.
お皿に取り分け、カットしたフルーツを散らす。フルーツは、彩りを考えてお好みで!2種類以上使うと綺麗ですよ!
8.
お好みで、粉砂糖、はちみつ、メイプルシロップをかけて、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3095801
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