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超簡単!★うどんで作るミニチュロス★
by あやのんのママ
モチモチとしてうどんとは思えない!!!子どものおやつに簡単で材料はうどんだけ!
コツ、ポイント
テレビではお箸でとめてやっていたのですが、一人で作るにはお箸が何本もいりそうなので切って揚げました。 揚げてる時はひっついてるような感じになりますが、シュガーをまぶすときにバラバラになります。
材料
冷凍うどん
1玉
バニラシュガー(グラニュー糖)
適量
シナモン
適量
このレシピの生い立ち
テレビで作ってるのをみて、今度作ろうと思ってたら、うどんが1玉残ったので作ってみました。
1.
冷凍うどんをお湯で湯がしたらザルにあげて、ペーパータオルで水気をさくっと取る。
2.
うどんを4つにキッチンバサミで切り、(5~7センチぐらい)サラダ油であげていく。
3.
テレビではお箸をつかってやっていましたが(写真のような感じ)1つ揚げるまで箸をもっておかないとダメなので、やめました。
4.
うどんが浮いて色が少しきつね色よりうすい感じになったら、油をペーパータオルとかで取る。
5.
上からバニラシュガーとしなもんをふりかけ、お皿とかに盛ったらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3095900
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