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ブロッコリーの巣ごもり卵
by はーとねこ
簡単。美味しい。
コツ、ポイント
焼き加減はお好みで。
材料
(2人分)
ブロッコリー
1/5個
ウインナー
2個
卵
2個
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが好きなので作りました。
1.
ウインナーは輪切り。
2.
ブロッコリーは小さめに切る。 茎も使います。
3.
ブロッコリーを茹でる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて、ウインナーとブロッコリーをいためる。
5.
丸く形作る。
6.
卵を割る。
7.
蓋をして蒸し焼き。 →水を少々入れてもいいです。
8.
出来上がり。
9.
皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/3096061
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