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糖質0g麺で簡単!トマトバジルパスタ♪
by メルシーヘルシー
糖質0g麺でパスタもヘルシーに♪
コツ、ポイント
生のバジルを使用する場合は細かく刻んでからいれて下さい(^^) 粉末コンソメの場合は小さじ1〜で調整して下さい。 お好みでチーズをかけて召し上がれ♪
材料
(2人前)
紀文 糖質0g麺
一袋〜
鶏胸肉
100〜200g
人参
半分
きゃべつ
2枚
しめじ
1パック
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
ひとかけ
■
※トマトバジルソース
ホールトマト
1缶
乾燥バジル(生でも可)
大さじ0.5
酒
大さじ1
チキンコンソメ
ひとかけ
ハーブソルト(普通の塩でも可)
小さじ0.5
こしょう
少々
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなパスタ‥ヘルシーでも満足出来る様にと考案してみました♪
1.
熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ香りを出します。次に鶏肉をいれ中火で炒めます
2.
炒まったら一口大に切った人参、きゃべつ、しめじをいれ炒め合わせます。 全体に火が通ったらホール缶、酒をいれ混ぜ合わせます
3.
次にソースの調味料を全ていれ、混ぜながら5分〜10分弱火で煮ます。全体的に水分が少なくなったら火を止めます。
4.
完成したソースに、水気を良く切った麺をいれ全体に絡ませ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3097770
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