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梅と塩昆布の炊込みご飯
by こまきち
超簡単〜梅干と塩昆布を入れただけ〜あっさりめの炊込み御飯でーす。これのお茶漬けも梅がきいて美味いよ❤️
コツ、ポイント
いつものお米に梅干と塩昆布を加えて炊くだけ〜超簡単(笑)
材料
米
2合
梅干
3個
塩昆布
20〜30g
刻みネギor刻み大葉
お好みで
いりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
最近、炊込み御飯がマイブーム(笑)
1.
米を洗い、いつも通りの水をはり、その中に種を抜いた梅と塩昆布を加えて炊く。
2.
炊き上がったら、胡麻を混ぜる。
3.
茶碗に盛ったら、好みでネギや大葉を〜散らす。
https://cookpad.com/recipe/3097924
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