文字サイズ:
小さなカサゴ(明石ではガシラ)、煮つけても食べるところが少ない・・・ので、唐揚げにしました。 カリッと揚がると、えらぶたの部分やヒレの部分まで、バリバリ食べられます!(背ビレは固いので食べられません)