缶の中身をただ空けて混ぜるだけという究極の簡単スープ。冷凍できるので、たくさんできてびっくりしても平気。ヘルシーです。
コツ、ポイント
冬に食べたいスープ。料理は苦手という人もこれなら簡単でおいしいといってくれます。一時期会社でみんなこれをお昼に持ってきていることがありました。お手軽度満点!大豆、ひよこまめなどで代用してもおいしいでしょう。
材料
(8人分)
牛挽肉(またはとり挽肉)
1ポンド(450gくらい)
1.
挽肉は色づく程度にいため、出てきた油は捨てる。
2.
すべての材料を大きめのなべに入れ、ひたすら煮込む。
https://cookpad.com/recipe/30983
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.