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冷蔵庫掃除を兼ねて、残り野菜を安価な鶏肉と一緒によく炒めていたのですが何だかもの足りず。 クリーム煮が好きなのと、お弁当のおかずにもと思ってマヨネーズで炒めたら味付けの失敗もないしおいしい!学生の頃によく作っていました。