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オーブンで簡単!男のスペアリブ
by 英さん
一晩漬け込んでオーブンで焼くだけ!オーブン任せで超簡単♪
コツ、ポイント
時間がない時は、しっかりモミモミすれば3〜4時間寝かすだけでも大丈夫ですが、できれば一晩寝かした方が味が染み込んで美味しいです! 薄味が好きな方は、ウスターソースの量を少なめにすると良いです。
材料
(4人分)
スペアリブ
8〜10本
酒
大さじ3
醤油
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
はちみつ
大さじ3
味醂
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
玉ねぎ みじん切り
1/2個
生姜(チューブ)
2cm程度
にんにく(チューブ)
2cm程度
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
たまたまスペアリブが安売りしてたので(笑) お酒のつまみにもご飯のおかずにも合う味付けに仕上げましたので、豪快にかぶりついて下さい( ´ ▽ ` )ノ
1.
スペアリブ以外の調味料をすべて混ぜ合わせる。
2.
ビニール袋にスペアリブと1で混ぜ合わせた調味料を入れて、味が染み込むようにしっかりモミモミし、一晩冷蔵庫に寝かす。
3.
オーブン予熱(5分程度)後、170℃で30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3099159
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