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鶏のささみと大葉の鶏カツ!
by のっちんBu
ソースなくても このままでも美味しいよ(^^)/
コツ、ポイント
塩こしょうでしっかり下味を!
材料
(2人分)
鶏のささみ
3本
大葉
6枚
塩こしょう
適量
天ぷら粉
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
パン粉があったので揚げてみました!旦那の大好物になりました^^♪
1.
ささみの筋をとって半分に切ります。さらに切れ込みをいれて広げます。
2.
ササミに塩こしょうを適量振って大葉で包みます。
3.
天ぷら粉を水でといておきます。
4.
②のささみを③の天ぷら粉に付けてパン粉を付けます。180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げて完成♪
https://cookpad.com/recipe/3099212
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