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<常備菜>豆乳ホワイトソース
by ☆あっさむ☆
カロリーオフのホワイトソース♪
コツ、ポイント
☆豆乳を少量ずつ入れて混ぜるのがポイント!
材料
バター
50g
小麦粉
大6
豆乳(成分無調整)
400CC~
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳で作ってましたが、カロリーカットで豆乳にしました
1.
フライパンでバターを弱火で溶かし 小麦粉を入れて、ヘラでよく混ぜる
2.
1へ豆乳を少量ずつ入れてよく混ぜていく ※弱火
3.
好みの硬さになったら出来上がり!
4.
常備しておくとグラタンも簡単♪
https://cookpad.com/recipe/3099444
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