いつものれんこんのきんぴらに飽きたので。
みんな大好きカレー味+ツナマヨ味で冷めても美味しい!お弁当にも♪
コツ、ポイント
しっかり味を行き渡らせながらもマヨネーズが溶けきる前に火を止めるとツナマヨがしっとりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴらに飽きたので。
1.
れんこんは皮を剥いて薄く切り、酢水にさらす。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、れんこんを炒める。
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