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豚挽肉のワンプレート
by ちろちろちー
味見をしながら味を整えていって下さい。
コツ、ポイント
自分の舌。
材料
(約3人分)
豚挽肉
370g
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
コーン
好きなだけ
にんにく
1片
サラダ油
適当
料理酒
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ3
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
ナツメグ
少々
ブラックペッパー
少々
塩
少々
味の素
3振り
このレシピの生い立ち
肉好きな彼氏のためにワンプレートディナーをと思い、作りました!
1.
フライパンでサラダ油とにんにくを中火で炒める
2.
にんにくがキツネ色になってきたら、玉ねぎと人参をみじん切りしたものを入れて炒める
3.
野菜に火が通ったら、ひき肉を入れて炒める
4.
ひき肉が全体的に火が通ったら 全ての調味料を入れる
5.
最後にコーンを好きなだけ入れる
https://cookpad.com/recipe/3099552
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