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Easterバニークッキー
by 栗丸うさぎ
甘さ控えめ。可愛くて食べるのがもったいないうさぎのクッキー♪
コツ、ポイント
*バターを電子レンジで柔らかくする場合は、完全に冷ましてから使う事!
材料
(20枚位)
中力粉(all-purpose flour)
200g
砂糖
80g
無塩バター
90g(大さじ8)
卵黄(L)
2個
バニラエッセンス
3,4滴
チョコペン
適量
このレシピの生い立ち
Easter用に作ったカップケーキを可愛くしたかったので、うさぎのクッキーを焼いて飾ることに。可愛く美味しくできました♪
1.
バターは常温に戻して、小麦粉は2回ふるっておく。
2.
バター、砂糖、卵黄を混ぜる。
3.
②に小麦粉を入れてよく混ぜて、一つにまとめて丸くする。
4.
上からボウルにラップをかぶせ、冷蔵庫で30分冷やす。
5.
オーブンペーパーにうさぎの顔と耳、おしりとしっぽと足を描く。裏返しにし、天板にのせる。
6.
オーブンを180℃(350°F)に予熱。
7.
うさぎの顔などのパーツを作り、⑤の上に置いていく。
8.
形を整え、爪楊枝で口元、ひげを描く。
9.
オーブン上段で10分焼く。
10.
完全に冷めたら、チョコペンで顔を描く。
https://cookpad.com/recipe/3099744
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