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ごぼうサラダ
by luciyu
簡単で以外にうまい!
コツ、ポイント
あとはお好みでゴマを増やしたり 胡椒を増やしてちょっとピリッとさせても良いかも。 でも本当は練りゴマで作るのがベストかも(汗
材料
ごぼう
1本
すりごま
大さじ2
マヨネーズ
適量
味噌
小さじ1
顆粒だし
小さじ半分
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ドレッシングがなくて練りゴマもなくて 急きょ家にあるもので作ってみました
1.
ごぼう以外を全てボールに入れて混ぜる
2.
ごぼうをアルミホイルでゴシゴシして皮と土を落としてささがき。水にさらして5分。そして茹でる
3.
茹で上がったらお湯を切り 全てを混ぜる 塩胡椒で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/3100703
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