材料はさつまいもだけ
カリポリ♪カリポリ♪ 手が止まらなくなります・・・。
コツ、ポイント
30分焼いてカリカリしていない物があっても、焼きあがり後そのままオーブンに入れておくと、冷める頃にカリカリになってます。
それでもカリッとしてくれない子もいますが、そんなしんなりしたのも私は好きだったりします。(カリポリではなくなっちゃいますが・・・)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで、つまめるおやつが食べたかったので。
1.
さつまいもをよく洗って、マッチ棒くらいに切り、水にさらす。
2~3回水を変える。
ざるにあげて軽く水気をきっておきます。
3.
オーブンペーパーを敷いた天板に並べます。(きれいに並べなくても重なっていて大丈夫です)
4.
オーブンで30~40分焼きます。焼きムラが気になったら途中で入れかえて調節して下さい。
https://cookpad.com/recipe/310118
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