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玉子3個!ほんだしでネギ入りだし巻き卵焼
by ツキちゃんママ
だしとねぎの風味が最高ヽ(・∀・)ノ
コツ、ポイント
しばらく形を整えておいてから切ると 崩れにくいです(^-^)
材料
(2~3人前)
玉子
3個
ねぎ
少々
■水
大さじ3
■ほんだし
小さじ半分
■うすくち醤油
小さじ1
■みりん
小さじ1
■砂糖
大さじ半分
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
実家からもらったねぎを玉子に入れて焼いてみましたーヽ(・∀・)ノ
1.
玉子をきれいに溶いて小口切りにしたねぎをいれます。
2.
1に■加え、よく混ぜます。
3.
フライパンにサラダ油をひきます。 焼き方はレシピID:3087886と一緒ですので ご参照くださいヽ(・∀・)ノ
4.
カットしてお皿に盛れば出来上がり! ねぎの風味がおいしいよ(*´∇`*)
https://cookpad.com/recipe/3101630
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