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あおさの天ぷら
by なみコロ
春の好物♪
コツ、ポイント
衣に砂糖や顆粒だしを入れてもOK
材料
あおさ
適量
小麦粉
絞ったあおさと同じくらいの量
■
卵
桜エビ
適量
塩
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを忘れないように、自分用です。
1.
①あおさは水で洗い、水気を絞る
2.
②小麦粉・卵・塩をボールに入れ混ぜる(天ぷらの衣)
3.
③桜エビとあおさを②のボールに入れ混ぜる(あおさはギュッと絞って入れて下さい)
4.
スプーンを2つ使い、一口サイズにし、油で揚げます。
https://cookpad.com/recipe/3102076
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