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大根の照りマヨ♪お弁当・付け合わせに
by shinonn*
ちょっと付け合わせが欲しいな〜という時に便利です。 お弁当にも♪
材料
大根
7cmくらい
*砂糖
小さじ1
*醤油
大さじ1
*マヨネーズ
大さじ1
塩
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
あまりがちな大根で何か付け合わせが作りたいなーと考えました
1.
鍋に塩少々をいれ2センチ角くらいに切った大根を柔らかくなるまで下茹でする。 茹でたらよく水気を切っておく
2.
フライパンに油を入れ、大根をこんがり焼く。
3.
*の調味料を合わせてフライパンの中にいれ、照りが出るまでからませる
4.
2015.6.11話題入りできました。 作って下さった皆さんに本当に感謝です^ ^
5.
2015.09.20付け合わせの人気検索1位だそうです♪ レシピのぞいて下さった皆さんありがとうございます^ ^
https://cookpad.com/recipe/3102211
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