においだけでもご飯が進みます。スタミナつけたいときやガッツリ食べたい時に簡単にできて美味しくて満足です!
コツ、ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶすことで出来上がった時軽くとろみがつきます。
材料
(3人分)
☆にんにく ( 今回はチューブを使用 )
大さじ2
このレシピの生い立ち
何かガツンと1品作りたい時に思いつきました。
2.
フライパンにバターをしき火をつけて半分ほど溶けたところに鶏肉をいれ火を通す
3.
鶏肉の表面に赤みが消えたらお好みの大きさに切った野菜をいれ全体にバターをからめる
4.
弱めの中火にして野菜や鶏肉に火が通るまで置いておく
5.
火が通ったら☆の材料をあらかじめ混ぜておきフライパンにいれ簡単に絡める
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