文字サイズ:
小
中
大
印刷する
リメイク)春雨サラダ ⇒ 春巻(^^♪
by ☆s4☆
【働くママ】のリメイク料理(^^♪ 前日余った春雨サラダ 次の日は違った美味しさを楽しめます! リメイクで簡単・時短!
コツ、ポイント
※春雨サラダのドレッシングの量により、 味を見ながら調味料の調整をすると良いです! しっかり味なので、何もつけずに美味しく 食べられます♪
材料
(10本分)
前日余った春雨サラダ(レシピ記載分量の半分使用)
レシピID : 3098243
●鶏むねひき肉
300g
●ごま油
大さじ1/2
〇オイスターソース
大さじ1/2
〇ニンニクチューブ
3㎝
〇生姜チューブ
3㎝
※塩・こしょう
適量
★水溶き片栗粉
適量
☆春巻の皮
10枚
このレシピの生い立ち
次の日のリメイクをふまえ、春雨サラダを 多めに作っていました。 働くママにとって、簡単・時短の為の リメイク料理はとっても助かります。
1.
フライパンにごま油を熱し、鶏むねひき肉を炒めます。 (※豚ひき肉でも、合いびき肉でも良いです!)
2.
①に火が通り、白っぽくなったら、春雨サラダをドレッシングごと加え、さらに炒めます。
3.
〇を入れて炒め、味に物足りなさを感じれば塩・こしょうで味をととのえます。
4.
水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
5.
具がまとまったらOKです!
6.
春巻の皮に⑤を大さじ2のせ、春巻の要領で巻き、巻き終わりに水をつけ固定します。
7.
10本出来ました!
8.
フライパンに多めの油を熱し、両面こんがり揚げ焼きします。
9.
春雨サラダが春巻に変身です(^^♪
https://cookpad.com/recipe/3102505
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.