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リメイク)中華風炊込みご飯⇒中華飯ドリア
by ☆s4☆
【働くママ】のリメイク料理(^^♪ 前日余った中華風炊込みご飯 次の日は違った美味しさを! リメイクで簡単・時短!
コツ、ポイント
※ご飯に味がついているので、ホワイトソースは 薄めの味で調整すると良いです! ※焼き時間はオーブンの種類により、焦げ具合を みながら調整すると良いです!
材料
(2人分)
●前日残った中華風炊き込みご飯 レシピID : 3099807
適量
●基本のホワイトソース レシピID : 3102874
1カップ
〇牛乳
1/2カップ(100cc)
〇コンソメキューブ
1/2個
★塩・こしょう
適量
☆とろけるチーズ
60g
※乾燥)パセリ
適量
このレシピの生い立ち
次の日のリメイクをふまえ、炊き込みご飯を 多めに作っていました。 働くママにとって、簡単・時短の為の リメイク料理はとっても助かります。
1.
【ホワイトソース】 ●ホワイトルー バター 30g 小麦粉 大さじ2 ●牛乳 1カップ
2.
鍋に○の牛乳とコンソメを入れて煮立たせます。
3.
①のホワイトソースを入れ、とろみがつくまでゆっくりかき混ぜながら、弱火にかけ、塩・こしょうで味を調整し出来上がり!。
4.
耐熱用の器に、前日余った炊き込みご飯を適量入れます。
5.
④に③をたっぷりかけます。
6.
とろけるチーズをお好みでのせます。
7.
オーブン180℃で15分。チーズがとけ、表面に焦げ目がついたら、パセリをふりかけ出来上がり!
8.
・・・
9.
【2015.5.25】 推薦レシピ 「ドリア」 のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪ 感謝☆感謝
https://cookpad.com/recipe/3102987
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