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超簡単☆なめらか牛乳プリン
by rollingemi
とっても簡単でぷるんとしていて、美味しいです。
コツ、ポイント
簡単すぎてコツは、ありません。冷やしたあんこを載せても美味しいですよ。
材料
牛乳
400cc
砂糖
大さじ5
ゼラチン
5g
水
大さじ3
このレシピの生い立ち
牛乳がたくさん余っていて、どうしようかなーと思ったとき、ひらめきました^_^
1.
水にゼラチンを振り入れ、5分ほどおく。
2.
鍋に牛乳200ccと砂糖を入れ温めて溶かす。(牛乳は沸騰させないで下さい)
3.
5分おいたゼラチンをレンジで20秒かけ溶かす。
4.
温めた牛乳にゼラチンと残りの牛乳入れ、混ぜる。
5.
4をグラス(容器)に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3103493
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