たまにはエスニックでいかがですか?
とっても簡単です(^^ゞ
コツ、ポイント
鷹の爪は、お好みで切ったりorそのままor加減してください(^^ゞ
☆に鶏ガラ加えても美味しいです!
仕上げにゴマをふっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
旅行前の冷蔵庫整理です(笑)
2.
油揚げは油をひかずにフライパンで両面焼き、写真の様に細く切る。
3.
フライパンにごま油と鷹の爪を熱し①を炒める。半量になったら②を加え、☆で調味する。
4.
火を止めて、お好みでレモンやライムを。食べる直前でも。
https://cookpad.com/recipe/3103839
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