鯖をちょっとオシャレに
トマトとレモンでさっぱりと食べられます
コツ、ポイント
フライパンに、臭いがつかないようにアルミホイルをひいて焼いています
後片付けも簡単っ!
このレシピの生い立ち
鯖を塩焼きや味噌煮以外の料理にしたくて
1.
キッチンペーパーで鯖の水分を拭き取り、小麦粉をまぶす
4.
フライパンに残ったオイルで3の玉ねぎとトマトを炒め、ケチャップと塩レモンで味を整える
https://cookpad.com/recipe/3104067
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