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ノンオイル!豆腐クッキー
by 工場長のキッチン
ノンオイル!卵不使用!二つの材料でザクザク激ウマ♡簡単ヘルシークッキー!!!
コツ、ポイント
型抜きには不向きです! 焼くと膨らむので薄めに伸ばしてください!
材料
(約40枚??)
ホットケーキミックス
200g
木綿豆腐
150g
小麦粉
打ち粉程度
このレシピの生い立ち
おからクッキーを作ろうと思ったらおからが売ってなかったので豆腐で作ってみました♪
1.
ボウルにホットケーキミックスと木綿豆腐を入れてモミモミ!!!!
2.
①で生地がベタベタするようなら小麦粉を足してください!!
3.
生地を一つにまとめ冷蔵庫で30分休める!
4.
お好みの大きさに切って160℃に余熱したオーブンで20分焼く!
https://cookpad.com/recipe/3104922
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