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千枚漬け!?漬け☆
by ゆっち(o→ܫ←o)♡
簡単☆千枚漬け! 千枚漬けだけど、大根を厚切りにしてもまた美味しい!!^^ 酢の量と砂糖、塩の量を調節しながら食べてみてくださいね!
コツ、ポイント
煮立たせる際に少し味見してみるといいです! 砂糖の量と相談しながら作ってみてくださいね☆
材料
大根
10センチくらい
酢
150CC
砂糖
大さじ1~2
塩
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
とにかく、漬物が食べたかったんです・・・☆(*´艸`*)
1.
大根をいちょう切りに切ります☆ 薄さはお好みで☆
2.
調味料〈酢・砂糖・塩〉をお鍋に入れて人煮立ちさせます。
3.
熱が取れたらタッパーなどに大根をいれ、鍋の中身をいれ、冷蔵庫にイン!!(^▽^) 一晩置いたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/310535
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