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アスパラとエリンギのバター炒め
by ocean_sp
ワインにも焼酎にも合うおつまみです^ ^ 他の野菜、キャベツやシイタケ、ネギなどでもおいしいですよー☆
材料
アスパラ
3本
エリンギ
2〜3本
ベーコン
3〜5枚
塩こしょう
少し
醤油
少し
バター
5g
ニンニクチューブ
3cmくらい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでつまみを作ってみたら美味しくて、夫婦であっという間に完食しちゃいました*\(^o^)/*
1.
アスパラは額をとって斜め切り。 エリンギは長さを半分にして手でさく。 ベーコンも1cmくらいに切る。
2.
フライパンにバターを熱して、エリンギ、アスパラ、ベーコンをドドッと入れて炒める。
3.
だいたい炒まったら、塩こしょうして、醤油、ニンニクチューブも入れて合わせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3105624
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