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常備菜でポタージュ(離乳食 中期~)
by fuwafuwa13
粉ミルクに変えたり、牛乳なしで作れば初期からあげれる簡単ポタージュスープです(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
コツ、ポイント
特にないくらい簡単ヽ(*´∀`)ノ お好みで牛乳の量は加減してください。
材料
人参
小1本
じゃが芋
大1個
玉ねぎ
小1/2個
出汁
400ml
牛乳
50ml
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
毎日作る離乳食... 家にある物で 簡単に作りたくて考えました。
1.
人参、じゃが芋、玉ねぎを火が通りやすくなるように適当に切る。(じゃが芋は、水に浸してアク抜きします。)
2.
鍋に出汁を入れ、①の野菜をすべて入れ火をつける。
3.
野菜が柔らかくなったら、出汁ごとミキサーに入れて滑らかにする。
4.
③を鍋に戻して牛乳も入れて、火にかける。フツフツと湧いてきたら出来上がり~(●´ω`●)
https://cookpad.com/recipe/3108195
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