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簡単メレンゲ♡ビニール袋に入れて振るだけ
by kaーn♡
泡立て器やハンドミキサー、ブレンダーを使わずにメレンゲを簡単に作る方法です。どこの家にもあるビニール袋で簡単にできます
コツ、ポイント
袋に空気を入れて振ること。 泡立て器で混ぜるような腕の疲労感はありません‼︎洗うのが面倒なブレンダーやハンドミキサーは使わなくても簡単にメレンゲがつくれます。
材料
卵白
適量
砂糖
適量
このレシピの生い立ち
同じ方法でボディソープなどの石けんのきめ細かい泡立てができるんですが、もしやこの方法でメレンゲがつくれるのではっ⁈っと思いついたのが始まりです。
1.
材料や分量は作るメレンゲに適した分量で大丈夫です。
2.
卵白と砂糖をビニール袋に入れて、手で揉み、卵白をさらさらにしておく。
3.
袋に空気を入れて、漏れないようにし、後は振るだけ‼︎
4.
卵1個分の卵白だと2〜3分でメレンゲ出来上がり♡
5.
分量やメレンゲの状態に合わせて振る時間を調整して下さい。
https://cookpad.com/recipe/3108423
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