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黒蜜・寒天・ヨーグルト♪便秘解消にも!
by akiaki
たくちさんの黒蜜一家で一躍有名になった黒蜜!?我が家の寒天もメンバーに入れて頂けるかしら!?
コツ、ポイント
寒天を作る容器が浅いと、吹きこぼれることがあるので、深めの容器で作って下さい。 電子レンジによって、加熱され具合が違うかもしれません。寒天液に透明感がでるまでしっかり加熱してください。
材料
(1人分)
粉寒天
小さじ1/2
お湯
100cc
砂糖
ふたつまみ
塩
少々
ヨーグルト
適宜
黒蜜
適宜
このレシピの生い立ち
今年の夏、妊娠による便秘に苦しみ、よく食べていた寒天のアロエヨーグルト風。今話題の黒蜜でもおいしそう!と思って作ってみました。
1.
深めの耐熱容器に粉寒天、お湯、砂糖、塩を入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する。
2.
1)をスプーンで混ぜて粉寒天をよく溶かし、そのままの容器で寒天が固まるまでおいておく。
3.
2)が固まったらスプーンなどでつぶす。上からヨーグルト、黒蜜をかける。
https://cookpad.com/recipe/310857
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