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おから唐揚げのオーロラソース合え
by ♡ひろち♡
カイワレ大根でサッパリなオーロラソース合えです。
コツ、ポイント
カイワレ大根を混ぜるとサッパリ食べられます。
材料
■
*おから唐揚げ
・鶏ひき肉
150g
・おから
150g位
・玉ねぎ(みじん切り)
1/4こ分
・塩コショウ
少々
・醤油
小さじ1
・生姜
少々
・鰹だし
小さじ1
・小麦粉
大さじ1
・卵
1/2こ
■
*オーロラソース
・ケチャップ
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ1
■
カイワレ大根
このレシピの生い立ち
おからが余っていたのでお団子にしました。 ご飯のおかずになるようにしっかり味付けしてみました。
1.
お団子の材料をボールに入れてよく混ぜる。丸くして180℃の油で揚げる。
2.
お団子が熱いうちに、ケチャップとマヨネーズをよく混ぜたものをおから団子と合える。
3.
最後にカイワレ大根を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/3108707
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