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我が家のにんにくしょうゆ
by えつき
私のレシピに時折出てくるにんにくしょうゆ、作り方を載せます。といっても簡単です。
コツ、ポイント
にんにくはたまに取り替えるのですが、取り出したにんにくは、刻んでご飯にかけたり、サラダにかけたりしてます。
材料
にんにく
お好みで4~6個
しょうゆ
適宜
保存瓶
1個
このレシピの生い立ち
このにんにくしょうゆはシンプルで色々なレシピにつかえます
1.
保存瓶は熱湯消毒する。にんにくは皮をむく。にんにくを保存版に入れる
2.
1の中にしょうゆを入れる。2日ほどたってから出来上がり。長期保存できます。
3.
私はいつも醤油を付け足しつかってます。たまににんにくを出して、新しいのに取り替えたりします。
https://cookpad.com/recipe/3113423
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