甘さや食感、理想通りに出来ました。
セルクルに入れてパフケーキにも (*´ω`*)
このレシピの生い立ち
子供達が食べ易いケーキみたいなおやつを手軽に★
1.
準備#
オーブン予熱180度。
天板にオーブンシート。
4.
別ボウルでメレンゲ作り。
卵白の腰を切ったら残りの粉糖を入れ、ハンドミキサーでメレンゲを作る。
ツノが立つまで。
5.
卵黄生地にメレンゲをさっくり数回に分けて混ぜ合わせる。
7.
丸い口金をつけた絞り袋に生地を入れ絞り出す。
8.
焼く前に粉糖をふるいオーブンで13〜14分焼く。
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