文字サイズ:
小
中
大
印刷する
菜の花のおひたし ミモザ風
by ゆうた☆ろう
春らしく盛り付けました♪持ちよりおかずにも見栄えして良いです♪
コツ、ポイント
白身→黄身の順に濾したほうがキレイです♪
材料
なばな
適宜
ゆで玉子
適宜
醤油
適宜
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
ゆで玉子があったので♪
1.
なばなを湯がいて適当な長さに切り、小鉢に盛り付ける。
2.
ゆで玉子を黄身と白身に分け、白身から順に濾し網やザルを使って濾し、おひたしにのせる。
https://cookpad.com/recipe/3114138
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.