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紅茶キノコの覚書です: SCOBYの略はSymbiotic Colony Of Bacteria and Yeast 写真の瓶、親株は厚さ7−8ミリ、上に浮いている薄い膜が赤ちゃんで10日ほどでできました。(4月の室温20度ぐらいで)