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簡単 鶏の照り焼き★焼くまで20秒
by ぁこ★
簡単で柔らかなお肉になるのでこれはオススメです(´▽`*) お弁当にも♪
コツ、ポイント
冷凍してあるものを使う場合は、冷蔵状態に戻してから味付をしないと、味が染み込みにくいです。 普通にフライパンで他の野菜と炒めても美味しいです。
材料
(2人分)
鶏もも肉(鶏胸でも)
1枚
粗挽き胡椒
2〜3ふりくらい
醤油
大さじ3
調理酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
おばあちゃんちではオーブンで1枚を焼いてましたが、短時間で作りたかったためトースターで焼いてみました。
1.
鶏肉は食べやすい大きさ(一口くらいにきる)
2.
粗挽き胡椒をもみこむ。
3.
醤油とお酒を加えて もみ込み、しばらく(焼くまで放置)
4.
トースター(受け皿?)にアルミホイルを巻きつけ、その上にお肉を乗せる。 (汁は入れないでください。
5.
8〜10分焼きます(๑´ڡ`๑) 機種、肉の大きさ等で焼き時間を調節してください。
https://cookpad.com/recipe/3114867
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