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我が家σ(≧ω≦*)の♪ラム肉バーグ♪
by 753和み四つ葉♪
ラム肉のハンバーグに!! 材料を全てフードプロセッサーで混ぜて 成形しににた焼くだけ!!
コツ、ポイント
~コツ&ポイント~ フードプロセッサーに((o(^∇^)o)) お任せ!!
材料
( 3人分)
ラム肉
200g
玉ねぎ
60g
パン粉
大さじ3
卵
1個
塩こしょう
適量
ナツメグ
適量
牛乳
大さじ2
■
~ハンバーグのタレ~
酒
大さじ2
熱湯
60cc
我が家σ(≧ω≦*)の
割下 大さじ2
生姜パウダー
適量
砂糖
大さじ1
岩塩
適量
このレシピの生い立ち
ラム肉は食卓にたまに出ますが焼き肉が 多かったので娘が食べ易くハンバーグに しました。
1.
●今回はラム肉でハンバーグ。
2.
●材料をフードプロセッサーに入れる。
3.
●フードプロセッサーに掛ける。
4.
●油なしフライパンを熱して焼く。
5.
●反対の面も焼く。
6.
●調味料を入れて焼き上げる。
7.
●子供様に 盛り付け例♪(*^ー^)ノ♪ ●付け合わせは 季節の野菜(焼き茄子)ジャンボ・マッシュルームなど。
https://cookpad.com/recipe/3115248
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