ふんわり甘〜い抹茶甘納豆パン★
あんこでも美味しくできます♪
1.
ホームベーカリーに甘納豆以外をセットし、生地コースで一次発酵までする。
2.
打ち粉をし、生地をのせる。
余裕あれば15分ベンチタイム。濡れ布巾被せてください。
3.
生地を30cm×30cmに伸ばし、甘納豆を散らす。
左右までしっかり散らしてください。
少し押し付けるように★
5.
スケッパーで6-8等分にきる。勢いよく一度で切り落とすとキレイに切れます★
6.
端っこに甘納豆が少ない場合は、丸パンにしてもok
オーブン40度で30分二時発酵。ラップや濡れ布巾かけてください。
7.
180度に予熱、15分程焼いてください。
4個で焼くと、写真みたいに焦げちゃうかもです。
4個の場合は焼き時間注意
8.
アイシングする場合は、粉砂糖と水をまぜ、パンにかける★
アイシング+粉砂糖に今回はしました。
https://cookpad.com/recipe/3117825
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