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美味しい☆キャベツとハムのマカロニサラダ
by テンテン☆
シャキシャキのキャベツがとっても美味しい〜!春キャベツを使ってハム入りマカロニサラダ!
コツ、ポイント
キャベツの甘み、シャキシャキ感を楽しめる様に他の野菜は入れずに作ってみました!
材料
マカロニ
50g
卵
1個
キャベツ
3〜4枚
ハム
4枚
★マヨネーズ
大さじ3〜4
★砂糖
小さじ2分の1
★酢
小さじ1
★粉チーズ
適量
★塩こしょう
少々
★レモン汁(ポッカレモン)
5ふりほど
仕上げにパセリ、粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
春キャベツを使ってサラダを!彩り良くハムを加えて!
1.
キャベツを3㎝角くらいのザク切りにします。 ※ゆで卵を作ります。
2.
キャベツをボウルに入れ塩を入れ塩もみをして5分おきます。5分たったら軽く水で流しぎゅーっと絞り水気をきります。
3.
マカロニを湯がきます。 ハムは2㎝角に切ります。
4.
ゆで卵の殻をむき適当な大きさに切り分け、材料を全てボウルに合わせます。
5.
★の調味料を加えよく混ぜ合わせたら出来上がり!
6.
お皿に盛り付けたら彩りUPにパセリを散らして完成です!
https://cookpad.com/recipe/3118165
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