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スナップエンドウとツナのサラダ☆
by ち~sun
【話題入り☆】スナップエンドウの簡単なサラダです♪ シャキシャキシャッキリ、春を噛みしめよう~~♪(^^)
コツ、ポイント
◆ツナ缶に十分な味が有るので、マヨネーズは少な目がおススメです! なんなら無くても良いくらい!? ◆スナップエンドウの甘みを楽しむ気持ちで和えてみて下さいね(^^)
材料
(2人分)
スナップエンドウ
1袋
ツナ缶
1缶
ミニトマト
6~10個
☆マヨネーズ
適量
☆レモン汁
1/4個分
☆コショウ
少々
このレシピの生い立ち
春野菜はどれもこれも美味しい! 中でも大好きなスナップエンドウは、ついついいつも、このサラダにしてしまいます♪
1.
スナップエンドウは筋を取り、さっと塩茹でにしたら、ザルに上げて粗熱を取っておく。
2.
粗熱が取れたら油を切ったツナ・トマト・☆と合わせて、ザックリと混ぜる。 できあがり♪
3.
【ポイント】 ミニトマトのヘタ側に切れ込みを入れておくと、味馴染みが良い&噛んだ時に弾けるのも防止になります♪
4.
【2016年8月13日】 話題入りしました♡ 感謝!! これからも宜しくお願い致します♪
https://cookpad.com/recipe/3118532
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