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簡単にできる♪ミントシロップ♪
by ANAANA777
爽やかなミントを日頃の食卓で楽しみましょう~♪
コツ、ポイント
葉を入れてからは、火をつけません。 蓋を閉めて蒸らすだけ♪
材料
(約1.5リットル分)
ミントの葉
150グラム
氷砂糖
500グラム
水
1500cc
このレシピの生い立ち
庭のミントが繁ってきたので、タップリ作りました♪
1.
瓶を煮沸消毒します
2.
ミントの葉を茎から外し洗う
3.
水を鍋に入れて氷砂糖を入れて煮とかす
4.
氷砂糖がキレイに溶けたら火をとめて、ミントを投入。 蓋を閉めて蒸らす
5.
あら熱がとれたら、 葉を濾して瓶にうつす♪
6.
ミントシロップ できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3120588
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