文字サイズ:
小
中
大
印刷する
蛸と胡瓜のキムチ♡~BBQのお供に♪~
by ♡しゆまんま♡
キムチの素で簡単♪美味しい~♪ ビールにあうんです(;▽;)♡
コツ、ポイント
きゅうりから出る水分をシッカリとっておく方が味が しみ込みます╰(´︶`)╯ だから種をとっちゃいました~✩
材料
(4人分)
蛸
150g
きゅうり
2本
塩
小さじ1
■
A
キムチの素
大さじ2
ごま油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
余ってたキムチの素で作ったのがきっかけですが今は コレを作るのにキムチの素を買ってきます(笑) BBQの箸休めに連れていきまぁす(♡˘罒˘)
1.
きゅうりを縦に半分に切り小さいスプーンで種を軽く取ります。
2.
1を適当な大きさにポキポキ折ります。
3.
蛸も一口大に切ります♪ ギザギザに切ると味が絡みますょ♪
4.
きゅうりに塩をふり15分程おき、出てきた水分をキッチンペーパーで抑えてふき取る。
5.
4にAの調味料を和えて出来上がり♡
6.
いつも使ってる桃屋様のキムチの素でございます♡
7.
※♡2015/07/10♡ 人気検索トップ10入り (*・ω・人*) ⓣⓗⓐⓝⓚⓢ♡
https://cookpad.com/recipe/3121199
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.