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余計な物は要りません!レンチン新玉ねぎ
by caloline
この時期だけの美味しさ! シンプルに甘さを味わって下さい。
コツ、ポイント
深めに切れ目をいれると、熱が入りやすいです。
材料
(1人分)
新玉ねぎ
1個
鰹節
少々
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
スチーマーが流行り出した時に いろいろな野菜をスチームして食べていて 一番美味しかったのがコレ!
1.
玉ねぎの皮を剥き 少し深めに 十字の切れ目を 入れる。
2.
スチームケースなどに入れ、玉ねぎが透き通ってくるまでレンジで熱を通す。 大きさによって 調整して下さい。
3.
新玉ねぎが お花のように 開きます。 鰹節を上に乗せます。
4.
ポン酢をかけて 召し上がれ! 下に溜まった お汁も甘くて美味しいので飲み干して!
https://cookpad.com/recipe/3121614
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